Confiere corteza y miga uniforme de buen color, olor y sabor característico.
Consistencia plástica de fácil incorporación y mezclado con los demás ingredientes
Guardar el producto en un lugar seco, fresco, limpio y ventilado.
Mantener alejado del horno y siempre cerrado.
4 meses en empaque cerrado, bajo condiciones óptimas de almacenamiento.
Caja de cartón 27,5kg.
Nuestra empresa surge con la iniciativa de crear un punto estratégico en Guayaquil se facilite a nuestros clientes la distribución de nuestros productos, que son elaborados de nuestras diferentes fábricas de Ambato, Cotopaxi y Latacunga (Sierra ecuatoriana).